1.1.4 Qualitätsparameter, Traubengeldauszahlung
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Welche zusätzlichen
Qualitätsparameter (abgesehen vom Mostgewicht) werden mit einbezogen:
Weinbergsbonituren, physiologische Reife des Lesegutes, Fäulnis,
erweiterte Qualitätsparameter wie hefeverfügbarer Stickstoff usw.?
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Werden Maßnahmen der
Qualitätsförderung im Weinberg bei der monetären Traubenbewertung
berücksichtigt?
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Entspricht die monetäre
Traubenbewertung weitgehend der Marktleistung der aus den jeweiligen
Chargen produzierten Weine?
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