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1.1.2 Zieldefinition, Marktsegment

  • Gibt es klare Zieldefinitionen, eine Betriebsphilosophie, ein Betriebslogo und eine abgestimmte Produktpalette?

  • Welche Weine sollen aus welchen Sorten, Qualitäten und in welchem Umfang erzeugt und entsprechend vermarktet werden?


Grundsätzliche Fragen ... / 1.1.2 Zieldefinition und Marktsegment