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Kellerwirtschafts- und Sensorik-Seminar

Hier finden Sie ab Februar 2026 neue Informationen für das KWS 2026.

Ihr WBI-Seminarteam

Das Staatliche Weinbauinstitut Freiburg lädt auch in diesem Jahr im bewährten Format zum halbtägigen keller­wirt­schaft­lichen Seminar für Fachbesuchende ein.
Das Seminar findet an den folgenden Terminen im Hörsaal des Weinbauinstituts in der Merzhauser Straße in Freiburg statt: 

Donnerstag, 09. April 2026 8:30-14 Uhr
Freitag, 10 April 2026 8:30-14 Uhr
Donnerstag, 23 April 2026 12:30-18 Uhr 
Freitag, 24 April 2026 8:30-14 Uhr

Bei diesem Seminar zu aktuellen önologischen Themen steht die Verkostung und Besprechung der zu den Themen eigens ausgebauten Versuchs­weine im Mittelpunkt.
Auf diese Weise wird die Versuchstätigkeit des Weinbauinstituts für Sie „im Glase“ erlebbar und für den eigenen Betrieb nutzbar gemacht.

Die Teilnehmerzahl ist auf 40 Personen pro Tag begrenzt, es entscheidet die Reihenfolge der Anmeldungen.
Bitte nutzen Sie zur Anmeldung unseren Seminarmanager auf unserer Webseite: WBI-Seminarmanager

  • Bitte bringen Sie zum Seminar ein mobiles Endgerät (Handy, Tablett, Laptop) mit, um am sensorischen Teil des Seminars teilnehmen zu können.
  • Der Seminarbeitrag von 40 € pro Person (incl. Kaffee und Brezeln) ist vorab per Rechnung zu bezahlen.
  • Die Rechnung wird Ihnen nach der Anmeldung gesondert zugeschickt.
  • Eine Rabattierung ist nicht möglich.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!
Ihr WBI-Seminarteam